La Plaza de Toros de Pastrana se construyó en el año 1854 y es la más antigua de la provincia de Guadalajara que ha mantenido el mismo lugar en que fue fundada. El proyecto de restauración viene apreciado visto que no se ejecuta ninguna obra mayor desde hace unos años. Será una importante restauración dirigida al muro, las gradas, la enfermería y los aseos, además de llevar a cabo un arreglo de desperfectos y una pintura general.

La Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, la Unión Europea a través del Fondo Social Europeo y la Diputación de Guadalajara han cofinanciado este proyecto.